バレンタイン直前、買うものがあって、新宿の伊勢丹に行く。このデパートでは、毎年この時期に「サロン・デュ・ショコラ」というイベントをやっていて...

本題とはあまり関係ない話から。本日の前振りは長いです（笑）。 今年初め頃からシフォンケーキ作りブームが来てまして。失敗すること10回以上。こ...