紀ノ国屋 シュトレン
シュトレンは、ドイツの伝統的な発酵菓子。クリスマスのお菓子でもある。バターとミルクで練ったパン生地に、ラム酒漬けのドライフルーツを入れて焼き...
「2011年12月」一覧
ホシノさんレポート
自家製のレーズン（干しぶどう）酵母起こしが失敗つづき。何度やっても同じ。レーズンが一応、発酵することはするが、すぐに発酵が止まってしまう。レ...
皆既月食の写真
皆既月食、素晴らしかったよー。 夜11時頃になると、いつの間にか、マンションの広場にわらわらと人が集まってきて、自然と月食観測会がはじまっ...
11月の映画鑑賞メモ
11月は見たなー。 山川元『東京原発』，2002年，日本，DVD 予言映画かと思ってしまったよ。コメディながら、原発問題につい...