栗の渋皮煮
スーパーに丸々した栗が並んでいた。1キロ500円。前から作ってみたかった渋皮煮に挑戦したくなった。こういう思いつきは衝動的で、あまり計画性が...
スーパーに丸々した栗が並んでいた。1キロ500円。前から作ってみたかった渋皮煮に挑戦したくなった。こういう思いつきは衝動的で、あまり計画性が...
バター作りに続いて、はまりそうなのがジャムづくりである。 近所にお菓子作りの先生が住んでいる。今は教えていないが、近所の集まりなどでいつも...
7月19-20日、Sugarちゃんと河口湖へ行く。スタレビ恒例の河口湖ステラシアターの野外ライブへ行くためである。 富士急ハイランド 19日...
火傷した。鍋の取っ手に肘をひっかけ、沸騰した煮汁をお腹にかけてしまったのだ。 すぐに流水で流したが、水疱にならずに、皮がつるっとむけた。これ...
小学校低学年の頃、「カリキュラマシーン」という子供向け教育番組があった。30年以上経っても、頭にこびりついて離れないフレーズがいくつもある。...