仕込み第2弾 フルーツケーキ
クリスマスのお菓子、ドライフルーツ洋酒漬けがたっぷり入ったケーキが作りたくて、10月にあわててドライフルーツ洋酒漬けを仕込んだ＞10月13日...
工場萌えクルーズ
先月末、「工場萌えクルーズ製鉄所」コースへ。船から川崎の工業地帯を見てまわるという企画である。技術や機械のことは全然知らないけれど、特に飛...
11月の映画鑑賞メモ
テオ・アンゲロプロス 『シテール島への船出』，1984年，ギリシャ=イタリア，NHKBS録画（3日） 「国境三部作」のうちの１作。ラスト...
富澤商店 スコーンミックスで作ったスコーン
富澤商店は、製菓製パン材料が豊富な食材屋。M田市が本店だが、都内のあちこちに進出している。手に入りにくい製菓材料でも大体あるので、よく立ち寄...
七五三 （冬）
代々の紋付き袴七五三 ［26］ 七五三シーズン。甥っ子達の七五三の写真をふっと思い出した。 その紋付袴は、三十数年前、祖父が弟の...